科学新发现 | 种花种菜或有助降低癌症风险
由美国癌症协会资助的首个对于社区园艺的随机对比试验发现，那些参与园艺的人食用了更多纤维、进行了更多的运动，而这基本上降低癌症和慢性疾病风险的办法。他们的压力和焦虑水平也显著下降。相关研究结果近日发表于《柳叶刀·行星健康》上。
研究人员招募了291名并未参加过园艺的成年人，一半参试者被分配到社区园艺组，另一半则被分配到对比组。通过一段时刻研究发现，园艺组的人平均每天比对比组多吃1.4克纤维，增加了约7%。园艺组的躯体活动水平每周也增加了约42分钟。
研究人员表示，这些发现提供了具体的证据，表明社区园艺能够在预防癌症、慢性疾病和精神健康障碍方面发挥重要作用。
（科技日报记者赵卫华）
来源：中国科技网