惊蛰是春季的一个节气，在惊蛰的众多风俗中，吃梨算是其中的一个风俗，不少人不明白惊蛰什么原因吃梨，下面大伙儿就和腾阅网小编一起了解一下惊蛰吃梨的由来，惊蛰吃梨有什么讲法。

惊蛰吃梨的由来

惊蛰时节，天气刚刚回暖，容易使人口干舌燥、外感咳嗽，在中国民间素有吃梨的习俗。饮食起居应顺肝之性，吃梨以助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。古时候生物类别比较多，有些传染病也没有百分之百的特效药可治，而惊蛰时节正是万物复苏的时候，吃梨是提醒大伙儿小心并预防传染病。

惊蛰吃梨有两层含义，一是来自“梨”的谐音“离”，惊蛰这一天，人们吃梨有远离害虫，远离疾病的寓意；二是惊蛰到来，仲春即至，温差变化大，且天气干燥，如今吃梨不仅能预防外感咳嗽，也能润肺生津。

对于惊蛰吃梨的起源，还有一个传讲。闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，他带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后讲，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县。今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

惊蛰吃梨要紧是北方的民间习俗，在北方，山西梨的名气最大，同时流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚。而且每年惊蛰时节，山西有些地点还会举办传统的梨花庙会，据碑文记载起源于北魏年间，距今已有1500多年的历史。

惊蛰吃梨有什么讲法

在民间素有惊蛰吃梨的习俗。闻名海内的晋商渠家因先祖贩梨而发家，雍正年间，渠家十四代渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿梨让他吃，以铭记先祖贩梨创业之艰辛，要努力光耀门楣。后来走西口者也仿效吃梨，有“离家创业”亦有“努力荣祖”之念。在我国其他地区，农民在惊蛰日也有吃梨的习俗，意为与害虫、疾病别离，可保全年的好收成和躯体健康。民间谚语也有“惊蛰一个梨，全年都精神”的讲法。

从中医养生角度说，惊蛰养生宜以滋阴润燥为主。梨味甘而润，可滋阴润燥，是如今节适宜的养生佳品。

梨的食用办法有多种，生食、榨汁、炖煮以及做成冰糖雪梨等甜水俱可。需要注意的是，吃梨时一定不要削去梨皮，否则功效大打折扣。因为梨皮的滋阴润燥功效更好，要远远强于梨肉，名方桑杏汤便是以梨皮入药来治疗燥咳。

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