盐(Salt)在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠，普通来讲盐是复分解反应的生成物，也有其他的反应可生成盐。据悉长期吃盐过多或致死亡风险上升，这是如何回事呢？下面来和小编详情了解一下吧！

长期吃盐过多或致死亡风险上升

盐是人体所需的必要营养素之一，但摄入过多会对健康产生负面妨碍。盐摄入过多会导致高血压、心血管疾病、中风等疾病的风险增加。

于是，保持适当的盐摄入量关于躯体健康特别重要。关于普通成年人来讲，每天的盐摄入量应该操纵在6克以内。然而，现代人的饮食适应往往会导致盐摄入量超标，于是需要非常注意操纵饮食中的盐分。

除了操纵盐摄入量外，还应该注意食品中的“隐形盐”。有些食品尽管口感不咸，但实际上含有较高的盐分，如面包、饼干、面条等加工食品。于是，在购买食品时应该仔细查看食品标签上的营养成分表，选择低盐食品。

吃得越咸，死得越早？哈佛研究：吃盐过多，或提升死亡风险

高盐饮食，这一不健康的日子方式，与高血压、肥胖等健康咨询题有着千丝万缕的联系。近期，一项基于UKBiobank的501379名参与者的研究，揭示了高盐饮食的危害。这些年龄在40-69岁的参与者，经过调查咨询卷的方式，在平均9年的随访期间，共有18474例过早死亡的记录。

研究结果显示，食物中添加盐的频率越高，过早死亡的风险就越高，预期寿命也越短。让人震惊的是，对于食盐频率和预期寿命之间的关系，数据显示：

在50岁时，相比很少摄入盐的参与者，那些口味偏咸的男性预期寿命将减少1.5岁，女性更是将减少2.28岁。这表明，高盐饮食的参与者过早死亡的风险增加了28%。

吃盐具体味给躯体带来哪些伤害呢？

首先，过量摄入盐会导致高血压。高盐饮食会使血液中的钠离子浓度升高，从而引起水滞留和血管壁压力增加，最终导致高血压。长期高血压会损害心脏、肾脏、大脑等多个器官，增加心脏病、中风等疾病的风险。

其次，盐摄入过多还可能引发骨质疏松症。盐中的钠离子会干扰躯体对钙离子的吸收和利用，钙的流失加速，骨密度降低，增加骨折的风险。

此外，盐摄入过多还可能引发胃癌和食管癌等消化系统疾病。高盐饮食会刺激胃酸分泌，破坏胃黏膜屏障，增加胃黏膜受到的损伤和癌变风险。

另外，过量摄入盐还会导致体内水分滞留，引发水肿和躯体肥胖等咨询题。高盐饮食会导致肾脏负担加重，妨碍躯体正常的水分代谢，使水分滞留体内，引发水肿和肥胖。

综上所述，过量摄入盐会对躯体造成多方面的危害。为了保持健康，我们应该操纵盐的摄入量，尽量选择低盐饮食。并且，关于患有高血压等疾病的人来讲，更应该严格限制盐的摄入量，遵从大夫的建议进行治疗和治理。经过科学合理的饮食方式，我们能够减少盐的摄入量，提高日子质量，保持健康长寿。

躯体若有5种症状，该减盐了

手指浮肿——手指浮肿是躯体摄入过多盐分的一个明显标志。过多的盐会使体内水分滞留，从而导致手指肿胀。

血压升高——高盐饮食是高血压的一个重要诱因。假如你发现自己的血压升高，那么减少盐的摄入量是一个必要的措施。

经常口渴——吃过咸的食物会导致口渴，因为躯体需要更多的水分来平衡盐分。假如你经常感到口渴，那可能是盐摄入过多的信号。

头痛——过多的盐摄入可能会导致头痛，因为过多的盐会使躯体产生更多的肾上腺素，这种激素会导致头痛。

胃部不适——过多的盐摄入可能会导致胃部不适，包括恶心、呕吐和腹泻等症状。这是因为盐会使胃液的浓度升高，对胃造成刺激。

假如你发现自己有以上症状中的一种或多种，那么应该思考减少盐的摄入量。能够经过减少食用高盐食物、使用低钠盐、减少腌制食品的摄入等方式来降低盐的摄入量。

需要注意的是，部分人群要谨慎摄入低钠盐

在我们的日常日子中，食盐是不可或缺的调味品，但不同的人群关于食盐的摄入有着不同的需求和注意事项。非常是关于一些特定的人群来讲，摄入低钠盐更需谨慎。

首先，我们需要了解低钠盐的特点。与一般食盐相比，低钠盐中的钠含量较低，这使得它在降低高血压风险等方面具有一定的优势。但是，低钠盐中的钾含量相对较高，关于一些人来讲，过量的钾摄入可能会对躯体健康造成负面妨碍。

关于老年人来讲，他们的肾功能往往较弱，难以有效排除多余的钾，于是老年人应谨慎摄入低钠盐。此外，患有慢性肾脏疾病的人群也需要非常注意低钠盐的摄入量，因为过量的钾摄入可能会加重肾脏负担。

另外，关于正在服用某些药物的人群来讲，摄入低钠盐也需慎重。例如，正在服用ACE抑制剂等降压药的人群，摄入低钠盐可能会产生副作用或妨碍药效。于是，在摄入低钠盐之前，最好先问大夫的意见。

综上所述，尽管低钠盐具有降低高血压风险等优势，但关于部分特定人群来讲，摄入低钠盐仍需谨慎。在选择食盐时，应依照自己的躯体状况和大夫的建议来做出明智的选择。并且，我们也要注意操纵食盐的摄入量，保持健康的日子方式。

来源：腾阅网