科普一下｜春日限定美食，榆钱有哪些健康吃法？
近日，江苏徐州一幼儿园小朋友集体制作榆钱窝窝的视频走红网络。实际上，榆钱是不少人童年经历里的一道春日美食。那么，榆钱有什么营养和功效？它有哪些健康吃法？请专家科普一下。
（科普时报记者胡利娟制作吴桐）
来源：中国科技网
推荐资讯
- 湖北十堰：“三区”科技人才赋能乡村振兴 04月30日
- 科技成果从“实验室”走向“应用场”——合肥工业大学智能创造技术研究院探究校企“共生”新模式 04月30日
- 国家医保局曝光25家“非常严重”“严重”失信医药企业 04月30日
- 新基石科学论坛探讨材料科学怎么“从零到一” 04月30日
- “黄金旅游”进入开启模式 各景区推出优质旅游攻略 04月30日
- 碳减排金融工具助力企业高质量绿色转型 04月29日
- 中国高分子化学家唐本忠院士走进西安市创新港中学 04月29日
- 第28届“中国青年五四奖章”评选揭晓 04月29日
- 实现良好开局 一季度社会物流总额同比增长5.9% 04月29日
- 教育部：全力保障今年高考安全平稳 04月29日