历经60天的味觉鏖战，腾讯视频《一饭封神》终于本周迎来收官盛宴。7月以来，节目以象棋局厨界大逃杀赛制开局，掀起全民美食热潮，带动线上线下餐饮行业，让更多厨师在将来有了更多展示自我的机会。

终极之战中，过关斩将的6强选手，以鸡蛋为核心命题，通过5轮严苛考验，最终由宴究生屈雨瑜凭借外宴的专业功底与创意巧思，成为《一饭封神》第一季总冠军。这场融合传统技艺与先锋创意的美食狂欢，为我们奉上了那个夏天最温暖、最美味的回忆，也将接着延续和传承下去。9月13日至14日，《一饭封神》选手惊喜空降线下，在上海开展了一场收官宴解馋小会，为观众们送上同款封神味道。

本周五，9月19日晚七点，《一饭封神》收官晚宴即将放送，一场汇聚行业大咖的颁奖仪式，送出9个分量级奖项，让这份味道传承落地生根。

从宴席技法到情感共鸣，冠军菜藏着三重密码

一颗鸡蛋能孵化怎么样的世界，一粒米饭暗藏何样的天地？《一饭封神》的终极对决，便是以鸡蛋和米饭为题，这两样中国传统餐桌上最常见的食物，是会让你想起家的味道，依然会有崭新的幻想？全新的挑战让六位大厨小厨拼尽全力，奉上更多超越想象的美食，也诞生许多名场面。大厨黎子安的两道菜品酸辣蟹肉鸡蛋酿蟹盖和西班牙早餐成为很多网友最想尝试的决赛菜品；小厨狮城黑马学以致用，让一碗一般的茶碗蒸做到主菜基础配菜就不基础……黎子安离场时偷偷抓在手上的啤酒、小花儿淘汰时对将来依旧有期待的发言，让这场决赛在火药味之余，更添一份唠家常般的温情。

最终对决台上站着的，正是以传统中餐为特色的大厨杨艳彬，和以宴席技法见长的小厨宴究生。30分钟的时刻里，杨艳彬呈现一碗阴阳和谐、在传统中迸发魅力的蛋炒饭，宴究生屈雨瑜则献上一冷一热两道米甜品，为自己打造的决赛宴席画上圆满句号。

宴究生决战的加冕之路上，从前菜蛋饺煲到主食鸡蛋面，再到主菜蛋包番茄、配菜咖喱蟹脚，最后以冰火姜·蛋·米完美收尾，一整套宴席上的功夫菜，让她在每一轮的激烈竞争中都彰显属于自己的味道，亮出属于自己的光彩。把一般鸡蛋做成艺术品，每道菜既有宴席精巧，又不失日子温度——有技术、有创新、有情怀，便是这份封神味道的密码。

从屏幕到餐桌的美食狂欢，解馋小会送上特色菜

决赛并不是结束，而是一个全新的封神时代的开始。节目期间，大厨小厨们差不多多次开展线下活动为观众们送上美味佳肴；9月13日至14日，腾讯视频联动小红书，在上海世博乾坤举办《一饭封神》收官宴·解馋小会。七位饭圈名厨现场复刻梦中情菜！帅晓剑大厨的红烧肉被抢爆，游牧小厨狂打100杯莫吉托，山野里的哼哼带来山野菌菇新味道；节目总冠军宴究生屈雨瑜则为大伙儿带来了经营战中一口入魂的椒麻小龙虾空气脆卷，邵德龙大厨现场制作了自己的拿手好菜经典港式猪扒饭，爱卷才会赢的黄油鸡卷和化学系靓厨的双重芝士烟肉德国面团也收获了大伙儿的一致好评。

现场更有小红书美食达人团集结与厨师们多手联弹，节目同款酸米油小黄鱼可以解救草料哥的草料？豆汁儿能否爆改新的网红饮品？现场还有大厨公开课、分子料理小课堂.....

两天的活动场场爆满，围观及参与互动的人群络绎不绝，当大伙儿兴奋于这饭终于让我吃上了，感慨于灶台前没有新旧，惟独对味道的真心，感动于选手们在现场言笑晏晏的美好友情，《一饭封神》的神有了新的定义，并非打造一个金字塔尖的神话，而是制造一段浪漫绵长的故事。

当烟火气走向千万家，美食也是热血与温情的代言

美食总顾咨询陈晓卿宣布总决赛最终食材时讲，最平庸的食材最难做，在粗茶淡饭、家常便饭里一饭封神，用心用情做好每一道菜，是那个夏天《一饭封神》送给所有观众和食客们最好的礼物。

而回顾整季节目精彩对决和热点话题——那个夏天的下饭经历，被《一饭封神》承包了。全网复刻曾师傅的烧椒鲈鱼，邪修版烧椒牛肉tacos；Vicky郑永麒的可爱口音成网络热梗，燃少的垂直打穿成厨房新名词……从屏幕里的名场面，到社交平台的热点话题和优秀二次创作，再到镜头外选手们走进线下厨房为食客奉上一顿顿大餐。《一饭封神》让屏幕里的美味，走进日子，有哪些菜你尝试复刻？有哪些美食是你最想尝试？

今晚即将播出的颁奖晚宴上，超受欢迎主厨奖、超受欢迎菜品奖、创意主厨奖、厨神奖以及坚守匠心奖、卓越技艺奖等共9个奖项一一放送，带我们一起回顾节目里的精彩画面，见证大厨小厨们共享美食的快乐。节目组非常邀请海天味业副总裁夏振东、美团副总裁魏巍、中国烹饪协会会⻓杨柳、⼩讲家葛亮、新周刊副社⻓蔡冰以及微博台⽹业务总经理柏丽作为贵宾出席，并担任颁奖嘉宾。当葛亮教授引用老子治大国若烹小鲜阐述饮食文化意义，当海天味业副总裁夏振东表达出共享中华美食，推动中国味道走向世界的欢跃，我们看到中华美食的传承与进展，听到中国厨师共创将来的决心与交响。

我们做厨师的算是在找到自己的风格之后，开心地做饭，做给开心的客人。如何精简你们的人一辈子，在最短的时刻里感动食客，那个学咨询是能够磨练一辈子的。回忆起节目里Vicky和谢霆锋讲的话，这才是《一饭封神》的最佳解读，这是一次厨师们的共建对谈，不做高高在上的厨艺比拼，不过以尊重和敬畏之心，为所有观众们送上一场盛宴，让所有人都感觉到美食的魅力。

从屏幕里的厨艺比拼，到餐桌上的同款美食——《一饭封神》用60天的烟火气，攒下了一整个夏天的共同回忆。本周，这场烟火盛宴差不多画上句点，但那些对于美味、热血与陪伴的经历，会留在每个观众的夏日收藏夹里。今晚锁定腾讯视频《一饭封神》收官晚宴，让我们一起赴这场对于美食与初心的最终约定，再感觉一次美食背后这份的热爱与温度。

来源:中国娱乐网