正所谓一碗地道面，千年京味情，每个老北京人的心中，都有一碗炸酱面。对今晚《食遇人间》的主人公王青、子涵来讲，炸酱面又寄托着母女俩更深的思念。节目从女儿子涵的一封视频信开始，她想趁母亲生日之际，亲手给她做一碗老北京炸酱面，那是子涵已故父亲的拿手好菜。我爸走了之后，我们就再也吃不到了……这碗炸酱面中，蕴藏着怎么样的感人故事？

文艺女中年，这是女儿子涵对王青的评价。开着一辆房车，在海拔五千米的青藏高原野炊，在内蒙古大草原深处露营……大部分时刻，王青基本上一个人在路上，看四处风景，尝各地美食。这样肆意豁达的人一辈子态度，很大程度上是因为王青曾经直面过生死。多年前，王青曾身患尿毒症，最终同意了肾移植手术。从那之后，她就开始慢慢改变自己的日子方式，什么都不想，开心是最好的养生药。

但三年前，命运又跟她开了一个玩笑。2019年的一天，王青的丈夫照例出门打羽毛球，没过一会儿，她便接到了丈夫不幸离世的噩耗。当时他躺在那里，我确实是不相信他差不多走了，一直哭着想把他拽起来……丈夫离世后，王青还是开着自己的房车行走在路上。节目中，王青带着主持人王晓亚来到了天津盘山风景区，那是她和丈夫常常登高望远的地点。故地重游，会有哪些惊喜等待着她？

老北京炸酱面，是王青丈夫的最拿手的菜式。丈夫离世后，王青尽管几次尝试，却总也做不出那熟悉的味道。作为女儿的子涵，深知母亲对父亲的思念，因此在节目中，她第一次系上围裙拜师学艺。巧合的是，重游盘山那天，正好是王青的生日。子涵希望自己亲手制作的这碗炸酱面，可以成为母亲最好的生日礼物。子涵动情地对母亲讲：这碗炸酱面寓意着，往常是爸爸保护你，以后换我来保护你、照顾你，我们来日方长。

一碗炸酱面，勾连起了夫妻、父女、母女之间最真挚的感情。今晚21:20，江苏卫视《食遇人间》，让我们一同走进王青的家，感觉美食背后的温暖真情。

来源:中国娱乐网