科学新发现 | 北大团队发现：间断禁食或能保护肝脏
时刻限制饮食法是一种间断禁食方式，经过限制进食时刻窗口（如每天8小时或4小时内进食）来帮助调节血糖和血脂代谢，从而减轻体重。
北京大学多个团队合作发表在《细胞·代谢》上的最新研究显示，时刻限制饮食法能显著改善代谢功能障碍相关的脂肪变性肝病和脂肪性肝炎症状。这种改善与肠道微生物的变化有关，非常是瘤胃球菌的增多。这种细菌及其代谢产物关于减轻肝脏炎症和纤维化至关重要。这些发现为治疗脂肪变性肝病和脂肪性肝炎提供了新的潜在办法。
（科技日报赵卫华李忠明）
来源：中国科技网